江西省百家食品生產企業公開承諾活動在南昌舉辦
(資料圖)
近日,江西省市場監督管理局在南昌舉辦江西省百家食品生產企業“落實主體責任 企業公開承諾”活動。活動現場,江西煌上煌集團食品股份有限公司等12家食品生產企業負責人向社會公開作出承諾。江西省食品協會向全省食品企業發出倡議。
倡議提出,食品生產企業要落實食品質量安全主體責任,嚴格遵守食品安全法律法規和食品安全標準要求;要健全食品質量安全管理制度,建立、健全食品安全責任體系,嚴格落實各項食品安全管理制度,提高食品安全管理水平;要完善風險防控動態管理機制,建立、健全日管控、周排查、月調度工作機制;要加強質量檢驗、檢測能力建設,建立完善的產品質量安全檢測體系;要建立食品質量安全追溯體系,保證從原輔料采購到產品銷售全環節有效追溯;要建設食品質量安全誠信體系,不作虛假宣傳,杜絕不正當競爭,共同維護行業健康發展;要抵制食品過度包裝,加強標準宣貫培訓,優化產品包裝設計,讓利消費者。
通過開展公開承諾活動,引導企業強化誠信自律意識,堅決守住食品安全法律底線和道德底線,督促全省各級市場監管部門加大監督檢查力度,嚴厲打擊食品摻雜使假、虛假宣傳等不誠信的違法行為,努力構建企業承諾、行業自律、政府監管、社會監督“四位一體”的食品安全治理格局。(張婷)
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